カルビーを舞台にした学習マンガ「文春まんが 読みとくシリーズ『ポテトスナック ここが知りたい！』」が、文藝春秋から刊行された。同書は非売品で、全国約2万5000カ所の公私立小学校図書室や公立図書館、小児病棟のある病院などに寄贈される。
「文春まんが 読みとくシリーズ」は学校の授業では学べない社会の仕組みを、身近にあるものを通して勉強できる、小学生を対象にしたオールカラーの学習マンガ。その第7弾となる「ポテトスナック ここが知りたい！」では、カルビーの主要商品「ポテトチップス」の事業を中心に、原料である馬鈴薯の品種開発から栽培、貯蔵技術、調達、製造、消費者に届くまでがストーリー仕立てで紹介される。さらに食の安全と安心、環境への配慮、食育、サステナブルな農業への貢献についての解説も。なお同書は公益社団法人日本PTA全国協議会の推薦図書に指定されており、カルビーの公式サイトでも閲覧可能だ。
「文春まんが 読みとくシリーズ『ポテトスナック ここが知りたい！』」
プロローグ
ポテトスナックが食べたい！でも……
1時間目
ポテトスナックとは？じゃがいもとは？
2時間目
じゃがいも畑に行ってみよう！
じゃがいもができるまで
じゃがいも畑で活躍する大型機械
じゃがいもの消費量と生産量
フィールドマンの仕事
3時間目
じゃがいも貯蔵庫に行ってみよう！
じゃがいもの産地と収穫時期
じゃがいもが貯蔵庫から工場にとどくまで
じゃがいもの品種いろいろ
4時間目
ポテトチップスができるまで
数字で見るポテトスナック
安全・安心を生み出すしくみ
ポテトスナックがわたしたちにとどくまで
5時間目
新しいスナック菓子を生み出す
スナック菓子ヒストリー
6時間目
おやつの食べ方を知ろう！スナックスクール
パッケージ表示の見方
パッケージからわかる「じゃがいものプロフィール」
エピローグ
ポテトスナックをめぐる旅を終えて
