西条真二原作によるTVアニメ「鉄鍋のジャン！」のキービジュアルと「Main PV（裏ver）」がお目見え。また尾藤リュウジ役で杉田智和の出演が明らかになった。
キービジュアルには、料理人たちが大集結。彼らと対峙するようなジャンも描かれ、熱いバトルを予感させる。「Main PV（裏ver）」では、日本一の神の舌と最低の性格を併せ持つ料理評論家・大谷日堂がジャンを評論。ジャン最大の宿敵として、ジャンの人物像を多少誇張しながら伝えている。またエンディング主題歌はえむにみにの「泣いた悪魔」に決定。PVに楽曲の一部が使用された。
杉田が演じる“XO醤のリュウ”こと尾藤リュウジは、XO醤を駆使する刺客料理人。大谷に陶酔しており、過去には数多の料理人と大金を賭けた勝負で荒稼ぎしてきた。原作をリアルタイムで追っていたという杉田は「オーディションも無くて不貞腐れていたら、なんとXO醤のリュウにて出演が決まりテンションは最高潮に。やったぜ!!」と喜びを伝えた。
7月4日9時30分からは、「TVアニメ『鉄鍋のジャン！』放送記念特番『鉄鍋のリュウジ！』」と題した特番を、テレ東系列6局ネットで放送する。特番には秋山醬役の戸谷菊之介と、料理研究家のリュウジ、タイムマシーン3号の山本浩司が出演。原作に登場する料理を再現した中華料理店を訪れ、アニメの魅力を語った。またリュウジが家庭で簡単に再現できる料理として、海鮮風炒飯やエビのXO醤炒め、シャリアピンステーキを紹介する。さらに新たなコラボ情報として、7月18日から東京・鳥獣虫居酒屋 米とサーカスに、コラボメニューが登場することも明らかになった。
TVアニメ「鉄鍋のジャン！」は、孤高の若手料理人・ジャンが巻き起こす料理勝負を描く物語。7月5日よりアニメタイムズ、ABEMA、U-NEXT、アニメ放題で先行配信され、7月12日以降各配信サイトでも配信される。
杉田智和（尾藤リュウジ役）コメント
原作漫画を当時リアルタイムで追っていました。今回のアニメ化を最初は信じていなかったです。
オーディションも無くて不貞腐れていたら、なんとXO醤のリュウにて出演が決まりテンションは最高潮に。やったぜ!!
えむにみにコメント
この度、アニメ「鉄鍋のジャン！」のエンディングテーマを担当させていただくことになりました、えむにみにです。
まだ活動を始めて間もない私にこのような素敵なご縁をいただけたことを本当に光栄に思っています！
「泣いた悪魔」は、ジャンの悪魔的な勝気さや自信に満ちた姿、そして完璧で無敵に見える彼だけれど、実は人間らしい弱さや、その弱さを隠そうとする脆さに焦点を当てた楽曲です。私自身もジャンの心情を大切にしながら、一つ一つの言葉に想いを込めて歌わせていただきました。
アニメを楽しんでいただくのはもちろん、エンディングではぜひジャンの心の声に耳を傾けるような気持ちで聴いていただけたら嬉しいです
「泣いた悪魔」が熱い物語を締めくくるデザートのように、作品の魅力を引き立てる隠し味となり、皆さまの心に残る一曲になれたら嬉しいです！ この作品がたくさんの方に愛されることを心から願っています！
「TVアニメ『鉄鍋のジャン！』放送記念特番『鉄鍋のリュウジ！』」
テレ東系列6局ネット：2026年7月4日（土）9:30～10:00
出演：リュウジ、戸谷菊之介、山本浩司（タイムマシーン3号）
「『鉄鍋のジャン！』×鳥獣虫居酒屋 米とサーカス」
期間：2026年7月18日（土）～10月12日（月・祝）
会場：東京都 高田馬場店、渋谷PARCO店
TVアニメ「鉄鍋のジャン！」
放送情報
テレ東系列6局ネット：2026年7月5日（日）より毎週日曜日17:30～
配信情報
アニメタイムズ、ABEMA、U-NEXT、アニメ放題、Hulu、Lemino、DMM TV、dアニメストア、dアニメストア ニコニコ支店、FOD、バンダイチャンネル、J:COM STREAM、TELASA、milplus、ニコニコ動画、WOWOWオンデマンド、AnimeFesta、TVer、ビデオマーケット、music.jp、カンテレドーガ、Prime Video、HAPPY!動画
スタッフ
原作：西条真二（KADOKAWA刊）
監督：あおきえい
シリーズ構成：上江洲誠
キャラクターデザイン・総作画監督：松本昌子
料理作画監督：奥田淳、花村千尋
アクションアニメーター：牧野竜一
美術監督：内藤健
色彩設計：篠塚真理子
撮影監督：津田涼介
CGディレクター：井口光隆
編集：右山章太
料理監修・コーディネート：佐藤貴子
調理科学監修：樋口直哉
音楽：菊谷知樹
音響監督：明田川仁
音響効果：馬場將実
アニメーション制作：TROYCA
製作：「鉄鍋のジャン！」製作委員会
キャスト
秋山醬：戸谷菊之介
五番町霧子：長谷川育美
小此木タカオ：天﨑滉平
セレーヌ楊：M・A・O
沢田圭：櫻井孝宏
荀智秀：村田太志
河原裕司：小林裕介
尾藤リュウジ：杉田智和
大谷日堂：天田益男
ナレーション：津田健次郎
(c)⻄条真⼆/KADOKAWA/「鉄鍋のジャン！」製作委員会
