野田サトル「ゴールデンカムイ」に登場するカネ餅が、11月28日22時よりNHK Eテレで放送される料理バラエティ番組「グレーテルのかまど」で取り上げられる。
秋田・阿仁(あに)生まれで元マタギの谷垣源次郎と、義弟の賢吉をめぐる物語で重要な鍵を握るカネ餅。番組では“15代ヘンゼル”の瀬戸康史が、みそとクルミが香ばしいカネ餅と、阿仁の打当集落のマタギのあいだで伝わる素朴なシトギ餅に挑戦する。
野田サトル「ゴールデンカムイ」に登場するカネ餅が、11月28日22時よりNHK Eテレで放送される料理バラエティ番組「グレーテルのかまど」で取り上げられる。
秋田・阿仁(あに)生まれで元マタギの谷垣源次郎と、義弟の賢吉をめぐる物語で重要な鍵を握るカネ餅。番組では“15代ヘンゼル”の瀬戸康史が、みそとクルミが香ばしいカネ餅と、阿仁の打当集落のマタギのあいだで伝わる素朴なシトギ餅に挑戦する。